Steeds meer mensen, en daarmee ook zwangere vrouwen, houden er een veganistisch of vegetarisch dieet op na. Past dat ook goed wanneer je zwanger bent? Ja, gelukkig wel, als we voedingskundige Eveline mogen geloven. Maar er zijn wel een aantal zaken waar je goed op moet letten. Eveline legt uit.
“Vegetarisch eten kan prima wanneer je zwanger bent”
Ze vervolgt: “Je hoeft niet ineens weer vlees te eten! Hoewel het (helaas, als je dat vervelend vindt) wel kan zijn dat je een drang naar vlees of dierlijke producten ervaart.” Ze geeft aan dat je vooral moet opletten op je vitaminen en mineralen. “Als je van onderstaande voedingsstoffen genoeg binnenkrijgt, moet het helemaal goedkomen.”
- Jodium
- Calcium
- Foliumzuur
- Ijzer
- Eiwitten
- Vitamine B1
- Vitamine B2
- Vitamine B12
- Vetzuren (bijv. omega-3)
Het lijkt een flinke lijst, maar met een gezond en gevarieerd eetpatroon kom je een heel eind. Er bestaat namelijk ook gewoon veganistische omega-3. Een aantal van bovengenoemde vitaminen en mineralen zijn vrij specifiek aan dierlijke producten, zoals dat er veel calcium, jodium en vitamine B2 zit in zuivel. Drink je dit liever niet? Kies dan voor een veganistische variant die verrijkt is met calcium en B12.
Twijfel je, of merk je extra vermoeidheid tijdens je zwangerschap? Bespreek je dieet dan met je arts of diëtist. Wil je meer weten over wat een goed dieet is terwijl je in verwachting bent? Dat zie je heel gemakkelijk in deze infographic.
